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カエデの原生林で採取した樹液を煮詰め、
無添加で粉状にした天然100%のメープルシュガー



カナダ・ケベック州に広がる広大な砂糖カエデの原生林で、樹齢40年以上の樹から採取した樹液を精製せずにそのまま濃縮、パウダー状にしました。

樹液採取の時期は雪解けの頃のわずか数週間だけ。その上自然林保護から採取には様々な規制があります。この貴重な樹液を1/40に煮詰めてできるのがメールシロップ、さらに水分を取り除いてメープルシュガーができあがります。

無添加でカエデの樹液だけを原料につくられるメープルシュガーは、まさに大自然からの贈り物。
さわやかで上品な甘さと豊かな香りが特徴の、100%ピュアな天然素材です。
天然ミネラル、ポリフェノールも

メープルシュガーはカルシウム、カリウム、マグネシウムなど大地からたっぷり吸い上げた天然のミネラル成分をバランス良く含んでいます。特にカルシウムは「カエデから採れたミルク」といわれるほど。ポリフェノールも63種類含まれています。無農薬の自然食品で赤ちゃんにも安心です。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カルシウム
カリウム
マグネシウム
マンガン
メープルシュガー
377kcal
0.4g

97.0g
2mg
273mg
400mg
35mg
4.7mg
上白糖
384kcal


99.2g
1mg
1mg
2mg
微量



メープルシュガーのおいしい使い方

素材の味を引き立てるメープルシュガーは、コーヒー・紅茶などのドリンクはもちろん、お湯に溶かすだけでたちまちピュアなメープルシロップに。メープルバターやフォンダン用に、またトッピング素材としてもおすすめです。

和洋菓子の生地や、あんに加えれば新しいおいしさに。ナッツとの相性も抜群。このほか、料理に幅広く使えるのも魅力。ドレッシングやたれの隠し味に、肉料理や煮物にコクと照りを添える、など様々な用途にお使いいただけます。

・メープルの味わいをそのままふりかけて
ヨーグルト、トースト、パンケーキに。クリームチーズやサワークリームともよく合います。

・お菓子、パンづくりの材料として
クッキー、マフィン、シフォン、ロールケーキなどお菓子作りに。カラメルソースいらずのプリンやアイスクリームは後をひくおいしさです。

・飲みものに
コーヒー、紅茶、ミルクや運動時のドリンクに。

・お湯で溶かして
1/2量のお湯で溶かすとシロップに、少量のお湯で攪拌するとメープルバターになります。


・調味料として
素材の味を引き立てるメープルシュガーは優秀な調味料。醤油や味噌とも抜群の相性です。酢のものはまろやかに、煮物は味しみよく旨みを引き出し根菜や黒豆を一段上のおいしさに仕上げます。肉・魚の照り焼きや煮付けは臭みを抑え柔らかくジューシーに。




名称メープルシュガー
原材料名メープルシロップ (カエデの樹液)
内容量170g × 3袋
保存方法高温多湿を避けて保存してください。
原産国カナダ
賞味期限長期保存が可能な食品のため、賞味期限の記載はございません。
 ※まれに見られる褐色の粒は原料がカラメル化したものです。
販売者株式会社メープルファームズジャパン



メープルシュガー 170g 1袋から







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納期について(お読みください)

納期は現在の出荷状況の目安で、納期を保証する表示ではありません。
恐れ入りますが、同一機種の新入荷の際はまとめて制作するなど制作順が前後する場合があります。
順次、制作して出荷させていただきますが、お待たせしてしまい誠に申し訳ございません。
保証修理品は出来る限り優先して作業し返送させていただきます。

INFORMATION新着情報

  • 2021/10/18

    [ BATON airsoft ] BM-45 CO2GBB 11月下旬改良再生産!

    [ BATON airsoft ] BM-45 CO2GBB サードロットが11月下旬発売予定でご予約開始。サードロットでは各種改良で耐久性が向上!
    ● 金属性スライドストップブラケット追加でノッチ削れを防止
    ● 改良型マガジンリップ採用で破損を抑制。BK マガジンは新型ガスケット採用の Type-N。
    1911 CO2 マガジン SILVERはクリアランスセールとなります。SILVERはType-Nではありませんが、マガジンリップは改良型に交換して出荷しています。

    また、台湾製で高品質、[ PUFF DINO ] CO2 12gカートリッジが11月下旬、新パッケージで再入荷。BM-45 CO2GBB サードロットと同時発売になります。

  • 2021/10/15

    [ King Arms ] TWS 9mm GBBシリーズ 新発売!

    東京マルイ・WE・VFCグロックガスマガジン互換、PCCガスガン「[ King Arms ] TWS 9mm GBB 【JASG認定】 SBR / Carbine」日本の134aガス仕様を開発し新発売!

  • 2021/10/14

    在庫一掃、クリアランスセール開催!

    続々と新製品が入荷し、だんだん倉庫スペースが厳しくなってまいりましたので、ここで一気に『クリアランスセール』開催! 在庫売切のための超特価ですのでお見逃しなく!

    ※特価は在庫限りで、再入荷(次ロット)は特価にはなりません。在庫売切りまで特価の予定ですが、早期終了する場合もあります。

    特価リスト一覧はこちらのブログ記事
    にて

  • 2021/10/01

    [ SRC ] MP40 CO2GBB 新発売!

    WW2で活躍したドイツのサブマシンガン MP-40が CO2化! [ SRC ] MP40 CO2GBBはスチールプレスレシーバー、オープンボルト動作を再現。CO2マガジンは安全性を重視した改良を加えた日本独自仕様を開発。

  • 2021/09/03

    [ BATON airsoft ] BM-9 CO2GBB 改良再生産、新発売!

    2019年9月の発売から2年、3rdロットとなる BM-9 CO2GBB が新発売! 各部改良で作動安定性向上、マガジン耐久性向上しています。

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